当“贵州移动餐车”遇上文旅经济，会碰撞出怎样的火花？在黄果树瀑布、西江千户苗寨等景区，一批高颜值餐车成了新晋网红打卡点。这些由“贵阳移动商铺定制”团队设计的餐车，主打民族风外观和快捷服务，既缓解景区餐饮供给不足的问题，又带动在地文化传播。

‌运营模式解析：‌

• ‌主题化设计‌：将侗族鼓楼、蜡染图案融入车身造型；

• ‌特色菜单‌：推出折耳根奶茶、刺梨酥等“贵州限定”小吃；

• ‌智能管理‌：扫码下单、自动叫号，高峰期也能快速出餐。

‌未来趋势：‌
贵阳市商务局表示，计划在2025年前增设500个移动餐车点位，重点覆盖地铁站、公园等区域。业内人士预测，“移动商铺+文旅”模式将成为贵州小微经济的新增长极。