——从卖小吃到造生态的进阶之路‌

在贵阳数博会上，搭载VR点餐系统的5G智慧餐车引发关注。游客戴上眼镜即可"穿越"到1940年代的贵阳老街，边体验历史场景边品尝复刻版民国小吃。

‌1. "餐车+文旅"的沉浸体验‌
遵义会议旧址推出的"红色主题餐车"，用全息投影重现四渡赤水场景，配合红军餐食套餐，使游客停留时间延长40分钟，衍生品销售额增长210%。

‌2. "餐车+应急"的功能延伸‌
黔东南州防汛期间，300辆改装餐车变身抢险物资配送车，利用GPS定位系统精准投送物资。平时储存的2000份自热食品，紧急时可保障万人12小时供给。

‌3. "餐车+新零售"的渠道革命‌
茅台镇酱酒企业联合餐车推出"移动品鉴站"，扫码即可获得定制酒版。这种"体验-线上下单-产地直发"模式，使中小酒企销售额平均提升57%。